İstanbul’a Gelip Yemeden Gitmemeniz Gereken Lezzetler
Türkiye’nin en kalabalık, ekonomik, tarihi ve sosyo-kültürel bakımdan en önemli şehri olan İstanbul’a küçük bir seyahat planladıysanız önemli belli başlı yiyeceklerini yemeden şehri terk etmemenizi tavsiye ederiz. Emin olun bazı meşhur yiyeceklerini tatmadığınıza pişman olabilirsiniz.
İstanbulluların vazgeçemediği, gelen ziyaretçilerin ise ilk denemeden sonra tadı damaklarında kaldığı ve tekrar yemek isteyecekleri meşhur yiyeceklerin listesini sizler için derledik. O halde hep birlikte İstanbul’da küçük bir lezzet turuna başlayabiliriz.
1- Eminönü Balıkçısı
İstanbul denilince akıllara gelen ve bir çok gezgin tarafından en sık ziyaret edilen yerlerinden biri olan Eminönü’ne gelip balık ekmek yemezseniz çok şey kaçırabilirsiniz. Oldukça kalabalık olan balık ekmek kuyruğunda beklediğinize değecek lezzetle karşılaşacağınızı söyleyebiliriz. Teknelerde pişen balıkları afiyetle yiyerek İstanbul’u izlemenin keyfini çıkartın.
2- Sarıyer Börekçisi
1895 yılından beri Sarıyer’de aynı taş fırında aynı lezzeti sunmaya devam eden Sarıyer Börekçisi’ne uğramayı ihmal etmeyin. Tereyağlı su böreğinin, kıymalı, kuş üzümlü ve farklı çeşitleriyle kol böreğinin, eskiden Karaköy poğaçacı olarak bilinen kuru poğaçanın, yıllardır lezzeti değişmeyen anasonlu gevreğin, beyaz peynir ve dereotlu harika pidenin, az şekerli ve fırınlanarak pişen üzümlü kekin tek adresini es geçmemenizi tavsiye ederiz.
3- Emek Mantı Evi
1988 yılında Yeniköy’de hizmet vermeye başlayan daha sonra Zekeriyaköy’de ve İstinye Park AVM’de şubelerini açan Emek Mantı Evi’nin muhteşem lezzetlerini mutlaka deneyin. Otantik dekoru, samimi havası ile Türk Mutfağı’nın en güzel örnekleriyle karşılaşacağınız Emek Mantı, İstanbulluların ve ziyaretçilerinin vazgeçilmez adreslerinden biri.
4- Yaşar Ustanın Dondurması
Organik meyve ve süt ürünlerinden yapılan 17 çeşit dondurma ve 18 sorbe çeşidine sahip, İstanbul’a gelenlerin ziyaret etmesi gereken, ziyaret edenlerinde tekrar yemek istediği, çok güzel tatların yapıldığı güzel bir mekan. Çocukluğundan beri aynı lezzeti koruyan Yaşar Usta’nın yapmış olduğu bu dondurmaları tatmak için Ataşehir, Beyoğlu, Acıbadem ve Bağdat Caddesinde bulunmanız yeterli.
5- Kanlıca’nın Yoğurdu
Kanlıca denilince akıllara ilk gelen şey meşhur yoğurdudur. İstanbul’un özel lezzetlerinden biri olan, pudra şekeri ile birleştiğinde çok lezzetli bir hal alan Kanlıca yoğurdunu denemediyseniz mutlaka deneyin deriz. Klasik olan sade şekerli yoğurdunun dışında pekmezli, ballı, reçelli ve dondurmalı çeşitleri de bulunan yoğurdu yiyerek Kanlıca’da olmanın farkını yaşayacaksınız.
Bu lezzetleri gördükten sonra planlarınıza İstanbul’a gitmeyi eklerseniz, erken rezervasyon yaparak çok uygun fiyatlarda istanbul uçak bileti satın alabilirsiniz.
Bu harika yemekleri tatmayı erteleme ve hemen uygun bir bul! Yolculuğun ve lezzetin keyfini çıkar!
